domenica 20 giugno 2010

Torta Anniversario


Ciao a tutti,dopo un po' di tempo torno a postare qualche ricettina..
Non pensiate che in questo periodo non abbia cucinato eh..
anzi..proprio per le tante cose che ho fatto non trovavo il tempo di sedermi un po' al pc..
Questa e' la torta che ho fatto in occasione del mio anniversario di matrimonio.
Si tratta di un pan di spagna farcito con crema pasticcera al cioccolato (si tratta di fare una semplice crema pasticcera e aggiungere del cacao) e bagnato con dell'alchermes bianco.
La copertura e' fatta con della pasta di zucchero e spolverata con cacao in polvere.
I lati poi li ho rifiniti con dei ricciolini di crema pasticcera al cioccolato.
mmm..davvero buona ;)

2 commenti:

terry982 ha detto...

Augurissimi Sara! Felice di rileggerti! Bellissima la tua torta e chissà il sapore...

Buona Giornata
Terry

Sara ha detto...

grazie Terry :)
un bacio!