giovedì 5 agosto 2010

Torta di compleanno


Questa e' la torta che ho fatto per il compleanno del mio fratellino che ha compiuto 13 anni.
E' una base di pds con crema chantilly e crema al cioccolato,bagnata con alchermes e decorata con qualche ricciolino di panna (un po' ammaccata sul lato destro lungo il tragitto ;) )
Ho scelto una cialda della juve perchè mio fratello è un grande tifoso.

2 commenti:

Sara ha detto...

Gentile Sara!
Sono stata per anni con un ragazzo nato e vissuto a rosarno fino a 13 anni e ho uno splendido ricordo della cucina calabrese e volevo gentilmente chiederti se conosci la ricetta degli strufoli con il miele e delle zeppole salate!
La mia ex suocera mi preparava sempre queste cose e mi mancano tantissimo!
Io sono di Brescia e queste delizie non le facciamo, purtroppo!
:)
un caro saluto
sara

Sara ha detto...

ciao sara..complimenti per il nome :)
a parte gli scherzi..certo..ti posso trascrivere entrambe le ricette..se mi dai il tuo indirizzo email te le mando al piu' presto..
torna presto a trovarmi,un abbraccio!