Questo che vi propongo e' uno tra i condimenti per pasta preferiti mio e di mio marito.Saporito e veloce...
Vi serviranno:
- gamberetti sgusciati
- zucchine
- pomodorini ciliegina
- cipolla
- olio evo
- sale qb
Far soffriggere la cipolla in un cucch. di olio evo,aggiungere le zucchine tagliate a rondella e far rosolare.
Quando saranno ben rosolate aggiungere i pomodori ciliegina e salare.
Lasciar andare il sughetto fino a restringersi e fino a che le zucchine risultino cotte,in ultimo aggiungere i gamberetti.
Buon appetito!
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