giovedì 1 aprile 2010

Torroni al cioccolato


  • nocciole 800 gr
  • nutella 800 gr
  • zucchero a velo 2 cucchiai
  • cioccolata fondente 800 gr
  • liquore un bicchierino
Tostare le nocciole in forno per qualche minuto e macinarle non troppo fini.
A parte riscaldare la nutella.
Unire nocciole e nutella,aggiungere poi liquore e zucchero a velo qb.
Formare con le mani delle palline e lasciar asciugare un paio d'ore.
Sciogliere il cioccolato fondente e immergere le palline.
Lasciar asciugare.
Grazie a mia suocera Enza per questa ricetta.

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